Mito ou Verdade: Sódio engorda?

MITO! . O que acontece e que o excesso de sal pode levar a um desequilíbrio hídrico, contribuindo com retenção de líquidos no corpo, que provocam a sensação de inchaço corporal, além disso, aumenta à pressão arterial, causando malefícios á saúde. Leia mais

Pessoas que tem pressão baixa precisam aumentar o consumo de sal na alimentação diária?

Não. É importante salientar que uma pessoa que tem a pressão baixa não estará isenta de apresentar quadro de hipertensão arterial no futuro, caso aumente o consumo de sal. Outro agravante é que, em geral, quem consome mais sódio diariamente tem maiores chances de desenvolver problemas cardiovasculares, digestivos e renais. … Leia mais

Qual é a reação do organismo ao excesso de sal?

Ao perceber o excesso de sódio em consequência do alto consumo de sal, o organismo começa a sofrer alterações. Os rins tem uma baixa capacidade de filtrar o excesso de sódio no sangue e excretar pela urina. Por isso, com muito sódio no sangue, o rim irá trabalhar sob pressão … Leia mais

Por que o consumo em excesso do sal é prejudicial à saúde?

Ao consumir quantias altas de sal, automaticamente você estará consumindo mais sódio. O sódio é um mineral, um composto inorgânico presente no sal de cozinha e em grande parte dos alimentos. Quando há uma grande concentração de sódio no sangue, há por consequência um aumento da pressão arterial. Isso acontece … Leia mais

O consumo do sal é prejudicial à saúde?

Depende da quantidade consumida. Em cada 1g de sal tem-se 400mg de sódio. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a quantidade indicada de sódio que deve ser ingerida diariamente na alimentação é de, no máximo, duas gramas (cinco gramas de sal). Porém, no Brasil, estima-se o consumo médio … Leia mais

O sódio é realmente o vilão?

O sódio é um mineral, um composto inorgânico presente no sal de cozinha e em grande parte dos alimentos. Em cada 1g de sal tem-se 400mg de sódio. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a quantidade indicada de sódio que deve ser ingerida diariamente na alimentação é de, … Leia mais